Acai Бэры інфармацыі

Acai Бэры садавіна, якія растуць на дрэве Acai далоні. Гэта фіялетавага колеру, а мякаць на знешняй частцы плёну. Унутраная частка ўяўляе сабой вялікую яму. Acai ягады апрацоўваюцца выдалення пульпы з ямы. Гэты працэс уключае ў сябе агітацыю плён у вадзе, каб выдаліць пульпу з ямы, якая вырабляе вельмі тоўсты пюрэ.

З Acai ягада трапічны фрукт мае трапічны густ. Ён змяшчае антыаксіданты і вельмі высокім утрыманнем амега тлустыя кіслоты, вітаміны, мінералы, жалеза і некаторыя іншыя вітаміны.

Acai ягада была з'едзена людзей, якія жывуць у басейне ракі Амазонкі на працягу соцень гадоў дзякуючы сваёй высокай пажыўнай каштоўнасці. Яго выкарыстоўваюць гэтых людзей у лік рэцэптаў.

З асаи было даказана, утрымліваюць вялікую колькасць незаменных тлустых кіслот, гэта дапаможа знізіць ўзровень халестэрыну LDL . Acai ягада з'яўляецца вельмі высокім утрыманнем бялку, багаты вугляводамі, і багатыя клятчаткай.

Acai Бэры інфармацыі

Acai Бэры мае наступныя харчавання, здароўя і дабрабыту ўласцівасці:

* Антіоксідантный
* Антыбактэрыйныя
* Супрацьзапаленчае
* Антимутагенная
* Сардэчна-сасудзістая сістэма

Acai ягады ўтрымліваюць вельмі вялікая колькасць незаменных тлустых кіслот і амега даказана зніжэнне ЛПНП і падтрымліваць халестэрын ЛПВП узроўнях. Яны таксама маюць выдатную канцэнтрацыю антыаксідантаў, каб дапамагчы ў барацьбе свабодных радыкалаў і заўчаснага старэння. Acai Бэры з'яўляецца крыніцай таго ці іншага класа флаваноідаў званыя антоціаны. ORAC значэння Acai Бэры больш, чым любыя іншыя ядомыя ягады ў свеце! Acai Бэры таксама з'яўляецца выдатным крыніцай клятчаткі!

Па дадзеных медыцынскіх даследаванняў, праведзеных на ягады асаи і прывёў
ніжэй, іх аналіз паказвае:

Дзіўна высокія ўзроўні канцэнтрацыі антыаксідантаў спрыяюць барацьбе з заўчасным старэннем.

Proanthocyanidine ўтрыманне ў ягадах Acai ад 10 да 30 разоў антоціаны (гэтыя антыаксіданты чырвонага колеру) чырвонага віна ў аб'ёме. (1)

Хоць французы валодаюць высокім утрыманнем тлушчаў, яны маюць нізкую захворванне сардэчна-сасудзістай ў параўнанні з заходнімі краінамі. Яны ўносяць свой уклад гэтага фактару ў іх спажыванне чырвонага віна. (5)

Асаи можа дапамагчы Садзейнічаць больш здаровай сардэчна сасудзістай сістэмы і страўнікава-кішачнага гасцінца, так як яго ўзаемадзеянне монаненасычанымі (гэта выдатна), тлушчаў, харчовых валокнаў і фитостеролы.

Выдатны крыніца клятчаткі! Ёсць каля 2 г харчовых валокнаў у нашым энергетычным балансе Acai. Валаконна спрыяе здаровай стрававальнай сістэмы. Даследаванні прапануе растваральныя валакна могуць дапамагчы знізіць узровень халестэрыну ў крыві нерастваральныя валокны можа дапамагчы знізіць рызыку развіцця некаторых відаў раку. (5)

Комплекс незаменных амінакіслот кіслаты разам з мікраэлементамі, якія неабходныя для правільнага скарачэння цягліц і рэгенерацыі.

Акрамя замены энергіі і вадкасці, Асаи забяспечыць харчаванне профілю ў камплекце з вітамінамі, мінераламі і істотныя тлустыя кіслоты (Амега 3, 6 і 9).

Суадносіны тоўстых кіслот у Acai нагадвае аліўкавы алей. Даследаванні паказваюць, што гэта фактар, нізкая частата сардэчна-судзінкавых захворванняў у міжземнаморскіх папуляцый. (1,5)

Acai Ягады ўтрымліваюць раслінныя стерины, у тым ліку бэта-ситостерин. Сёння, стерины, якія выкарыстоўваюцца для лячэння дабраякаснай звязаныя dyperplasia прастаты. (6) Гэтыя раслінныя стерины, таксама было паказана, што дапамагае кантраляваць узровень халестэрыну, а таксама выступаць у якасці папярэднікаў многіх важных рэчываў, выпрацоўваемых арганізмам. (7)

Acai: Amazon Acai Бэры
У 10 разоў больш антыаксідантаў, вінаграда і двойчы антыаксідантамі чарніцы, бразільскага Acai ягада (AH-навукова-EE), як лічыцца, лепшы пажыўную каштоўнасць любы фрукт на зямлі.

Харчовая хімія

* Поліфенолы: 16 (14 - 212 мг / л)
* Антоцианидинов: 30 разоў больш, чым у чырвоным віне.
* Фитостеролы
* Монаненасычанымі (здаровыя) тлушчы (тлустыя кіслоты, суадносіны нагадвае аліўкавы алей), уключаючы асноўныя тлустыя кіслоты: олеіновая (амега-9)
* Поліненасычаныя тлустыя кіслоты: лінолевая (Амега 6)
* Альфа-такаферолу: натуральны вітамін Е
* Карысныя мінералы: медзь, жалеза, кальцый, кобальт, хром і марганец
* Харчовыя валакна : 7 г / 100 г
* Вавёркі: амінакіслот падобная на
* Нізкі гликемический індэкс

Утрыманне ў 100 г Acai:

* Кіслата: 0.13%
* Brix: 45.90 г
* Вавёркі: 6%
* Абалоніна: 16.9g
* Ніацін: 0.40mg
* Фосфар: 58mg
* Іран: 11.8mg
* Вітамін B1: 0.36mg
* Вітамін B2: 0.01 мг
* Кальцый: 9 мг
* Вітамін З: 9 мг
* Тэл: 5.21
* Калорыі: 247

Тоўстыя кіслоты амега; (Амега 9, Амега 6 і Амега-3 ). Гэта мона-насычаных
незаменныя тоўстыя кіслоты дапамагаюць знізіць LDL (шкоднага халестэрыну), захоўваючы пры гэтым узровень ЛПВП (карысна
халестэрын). Гэта унікальнае суадносіны нагадвае тую ж камбінацыю, як аліўкавы алей. Амега тлустыя кіслоты баявой хваробы сэрца за кошт павелічэння здароваму развіццю клетак. Амега тлустыя кіслоты неабходныя для здаровай нервовай сістэмай развіцця і рэгенерацыі. Яны дапамагаюць хутка аднаўляць і амалоджваць цягліцы пасля інтэнсіўных фізічных практыкаванняў.

Амінакіслоты, Acai ягада змяшчае амаль ідэальны незаменная амінакіслата комплексу. Гэта вельмі важна для правільнага скарачэння цягліц і рэгенерацыі, і на цягавітасць, сіла, энергія і ўстойлівае развіццё цягліц.

Натуральны вітамін Е, для абароны ад старэння.

Тэабрамін, дзейнічае як бранхіяльная пашыральнік, каб дапамагчы адкрытым спосабамі праходжанне паветра ў лёгкія. Гэта павялічыла прадукцыйнасць па паветры дапамагае спажыванне кіслароду, што павялічвае цягавітасць, сілу і спартыўныя вынікі.

PHOTOSTEROLS; Гэтыя комплексныя злучэнні мембран расліннай клеткі выкарыстоўваюцца для лячэння сімптомаў, звязаных з адэномай прадсталёвай залозы (дабраякасная гіперплазія прадсталёвай залозы). Photosterols таксама садзейнічаць здаровай сардэчна-сасудзістай сістэмы і спрыяе здаровай страўнікава-кішачнага гасцінца.

Антыаксіданты, Acai багаты antocyanins, істотна анты-акісляльнік, які дапамагае змагацца з заўчасным старэннем. На самай справе, асаи мае 10 -30 разоў больш антаціанамі (чырвонага колеру антыаксіданты), што келіх чырвонага віна.

Цытуюцца
1.Rogez H. Acai: Preparo, ComposiÁao, электронная Melhormento ды ConveraÁao. Белем: EDUFPA, 2000.

2. Сігерых S, Slabaugh М. хіміі за сёння: Генеральны арганічнай і біяхіміі-4-е выд. Каліфорнія.

3. Уордлоу G, Insel П. Перспектывы Харчаванне - 2-е выд. Сэнт-Луіс: Masby - Year Book, Inc, 1990.

4. Sillberberg С. Хімія: Малекулярная прырода матэрыі і змены - 2-е выд. ЗША: McGraw-Hill, 2000. 1086p.

5. Кук-Фуллер C, рэдактар. Штогадовы харчавання выдання 00/01 - 12-е выд. Канэктыкут: Душкін / McGraw Hill, 2000.

6. Berges B, і інш. Рандомізірованное, плацебо-кантраляванае, падвойнае сляпое клінічнае даследаванне бэта-ситостерин у пацыентаў
з дабраякаснай гіперплазіяй прадсталёвай залозы. Lancet 345: 1529-1532, 1995.

7. Pegel К. важнасць ситостерин і ў sitosterolin харчавання чалавека і жывёл.
S афрыканскіх J навук. 93, 263 -268, 1997 год.

8. Миура T, і інш. Уплыў гуараны на практыкаванні ў нармальных і адрэналін-індукаваны гликогенолиза мышэй.
Biol Фарм Bull. 1998 Чэрвень; 21 (6) :646-8.

9. Хенман АР. Гарантуюць · (Paullinia Cupana уаг sorbilis.):
Экалагічныя і сацыяльныя перспектывы эканамічнага завод цэнтральнага басейна Амазонкі . Дж. Ethnopharmacol,
1982 Лістапад

10 Герцаг JA. CRC Даведнік лекавых траў. Бакі-Ратон , Фларыда: CRC Press, 1985, 349

11 Amazon ThunderA